安納芋[2021]

10/9 小雨の中、娘家族が手伝いに来てくれて芋掘り決行。畝の土は柔らかいので道具要らずの手掘り。畑のベンチに並べたのが左の写真。 今年は100%虫食いで、最大で780ｇもあり、なぜか500ｇ超えが多く、スーパーで見る握り拳大のサイズが少ない。斜め植え角度の結果かも。😅
大きい芋は食べる迄充分時間を空けて乾燥させる。

8/17 長雨がやんだので畑を見に行く。
定植後３か月ほどの安納芋は畝外にまで蔓を伸ばしている。晴れたら明日にでも条間の中耕と除草と蔓返しをする。

5/14 白い不定根が出ている苗を条間・株間30㎝に斜め植え。

5/10 種芋から茎４節を苗として52本切断し、バケツに水漬け。

4/30 極早生玉葱収穫後の畝をレーキで均しただけで、不耕起・無施肥。

4/1 陽気のお陰で生育が昨年より半月以上は速い感じで、発泡スチロール箱をはみ出して葉が茂ってきた。
葉が密集すぎたので、ポットなどに移植する予定。

3/14 納戸に置いていた発泡スチロール箱を取り出すと、マンション内は暖かいので、全てで紫色の芽が出ていた。
発泡スチロール箱の底に水抜き穴をあけ、土を入れて、頂芽を上にして種芋を埋め、 日当りの良い窓際に置き、発根を促す。
後日ベランダに設置するビニール温室に移す予定。
2020/10/12 収穫した安納芋から100g程度の芋を、翌年の栽培用種芋として、発泡スチロール箱に入れて、マンション内納戸に保存。
⇒安納芋（2020）